Traditions et culture de la Birmanie

Histoire et traditions

Ancienne colonie britannique, la Birmanie devient indépendante en 1948. Elle fait par la suite face à de nombreuses crises politique entre les divers partis et l’armée. Le coup d’Etat militaire en 1962 marque l’histoire du pays et le plonge dans une dictature pendant 54 ans. Après plusieurs années de tentative de stabilité politique, le pays vit actuellement une situation tendue face aux évènements du 1er février 2021.

Malgré cette situation difficile depuis de nombreuses années, les coutumes et fêtes traditionnelles ont continué de rythmer le quotidien de la population. On peut en compter plus d’une dizaine chaque année. Parmi les plus populaires, on remarque la fête de la pagode Schwedagon en mars, la fête des lumières nommée Thadingyut qui marque la fin du carême bouddhiste en octobre ou encore la fête du riz. Cette célébration se déroule en janvier, la population se rassemble après des jours de récolte intense pour fêter la fin de la saison. Thingyan, appelée fête de l’eau est aussi célébrée en Birmanie tout comme au Cambodge et d’autres pays bouddhiste d’Asie du Sud.

Connaissez-vous la tradition du thanaka ? Vieux de milliers d’années, vous pouvez retrouver cette pâte cosmétique blanche d’origine végétale sur nombreuses de nos photos. En effet, elle est produite à partir du bois d’arbre de rutacées Murraya et Limona acidissima, arbres très nombreux dans le pays, communément appelé arbres à thanaka. Outre sa fonction de cosmétique, cette pâte est appliquée sur le visage et le corps pour ses vertus hydratantes, rafraîchissantes, et de protection solaire.

Pas mal non ?

Danser et manger en Birmanie

À vos fourneaux !

Gouteuse et variée, la cuisine birmane a évolué grâce à une influence de ses ethnies môn et bamar mais aussi grâce à ses voisins extérieurs notamment l’Inde, la Thaïlande et la Chine. Les repas sont principalement composés de curry, appelé hin, de viande ou de poisson, accompagnés de riz et d’un mélange d’épices composé d’ail, de gingembre, d’oignons, de curcuma et de ngapi.

Vous vous interrogez sur le ngapi Ce condiment est une pâte de poisson ou de crevette issue de fermentation très couramment ajouté dans les mets locaux. Vous trouverez également d’autres plats traditionnels comme le Mohinga, des nouilles de riz servies avec une soupe de poisson, ou le thok, salade très appréciée pour sa légèreté faite à partir de légumes ou de fruits crus mélangés avec des épices.

Ça vous a donné faim ? Découvrez la recette facile du Shan Khao Swé. N’oubliez pas de nous partager vos talents de chef sur nos réseaux sociaux.

Dansez aux rythmes de la Birmanie :

La musique traditionnelle birmane, associée au divertissement de la royauté, a évolué avec les influences indiennes, cambodgiennes ou indonésiennes. Elle est souvent composée de 7 à 10 musiciens souvent accompagnés d’instruments tels que des percussions, un saung kauk (une harpe à 3 cordes en forme de navire), un palwe (une flûte en bambou) ou encore un michaung (un luth en peau de crocodile).

Aujourd’hui, les Birmans écoutent de façon courante des artistes locaux de rap, métal ou de rock alternatif. Deux des plus populaires chantent en anglais et sont connus sous le nom de Side Effect et Blood Sugar Politik.

 

Autres points culturels

Les Birmans célèbres :

• Le chanteur anglais Nick Drake, né à Rangoun

Sport :

Le Chilon ça vous parle ? Ce sport de balle traditionnel de Birmanie se joue sans limite de joueurs avec une balle en osier. Tous les joueurs sont en cercle et se font des passes en jonglant avec la balle uniquement avec les jambes et pieds. Ce sport est même parfois considéré comme un spectacle car il est joué et regardé pendant les fêtes traditionnelles.

La boxe birmane est également populaire. Très similaire à la boxe thaïe, elle autorise tous les coups sauf à la tête.

Comme dans la majorité du reste du monde, le football est un sport qui passionne la population. Les Birmans suivent avec intérêt les matchs internationaux. Parlez-leur de Zidane et la discussion est assurée !